Hallo Fabian,
wenn man rein nach dem Datenblatt der Maschine geht, dann darf man nix anderes als das spezielle Fluid von Antari für genau diese Maschine nutzen.
Und dann hörts damit auch gleich wieder auf, denn Thomann bietet selber ein Bundle mit 2 Kanistern von deren Eigenmarke "Stairville E-HD" an. 
Die Daten lassen drauf schließen, dass es sich um das Modell Z-1500 (in irgend einer Version) handelt, das man in ein evtl. robusteres Gehäuse montiert hat. Demnach müssen alle normalen wasserbasierten Fluide funktionieren.
Das Fluid, das Du ausgesucht hast, hat eine extrem kurze "Lebensdauer" im Raum. Es ist speziell dafür gemacht sich schnell aufzulösen. Jetzt kommt es drauf an, welchen Effekt Du erzielen willst. Wenn "nur" die Lichtstrahlen im Raum sichbar werden sollen ist es dafür eher ungeeignet. Du musst ständig "nachlegen" damit der Dunst bleibt. Wenn aber nach dem Abschalten möglichst schnell der Nebel wieder verflogen sein soll, ist es richtig dafür.
Ansonsten würde ich zu einem einfachen leichten Fluid greifen. Das reflektiert die Strahlen schön und bleibt einigermaßen dezent.
Auf keinen Fall eins mit "heavy", "dicht" oder "sehr dicht". Das erzeugt nur große Wolken und beim Übertreiben sinkt die Sicht sinkt auf 0. Und das kann sehr schnell gehen, bis man merkt, dass es zuviel ist, ist es schon zu spät. Wir haben im Verein hier bei uns schon mutwillig versucht wie weit man gehen kann und wenn Dich ein 500W-Scheinwerfer aus 5m anstrahlt und Du nix mehr davon siehst weißt Du Bescheid. 
Ein Hinweis noch: Nicht wundern wenn ihr nur sehr wenig Fluid braucht. Zumindest bei normalen Veranstaltungsräumen wird ein 5l-Kanister "ewig" halten. Gerade Thomann liefert in der Regel sehr schnell und selbst wenn es sich um mehrere Wochenenden handelt, erstmal nicht mehr als einen kaufen. 
Und zu guter Letzt ("Werbeblock"): Wir haben ein Video zu Thema Nebel in unseren Workshops auf Youtube:
Viel Erfolg,
Hoc